Hiszpania miejsce, gdzie przy fiestach można się pobawić prawie każdego dnia
Hiszpanie lubią się bawić i to bardzo się podoba odwiedzającym ich turystom, którzy bawią się wraz z gospodarzami i podglądają życie i obyczaje Hiszpan. W każdym niemalże mieście co pewien czas odbywają się fiesty i festyny, które mogą trwać nawet tydzień. Fiesty są świętami połączonymi z jarmarkiem i procesjami. Hiszpania jest takim krajem, że praktycznie każdego dnia w jakimś zakątku odbywa się jakaś regionalna fiesta, która trwa od jednego do dwóch dni i zazwyczaj są poświecone jakiemuś świętemu. W czasie takich imprez bardzo często odbywają się walki byków i są to różnego rodzaju walki często są to walki z mniejszymi bykami nazywają się one novilladas. Bardzo ciekawym świętem jest Fiesta – Tomatina, która polega na tym, że w miejscowości Bunol wszyscy chętni biorą udział w bitwie na pomidory co powoduje, że ulicami płynie pomidorowa rzeka. Walczą wszyscy ze wszystkimi co pozostawia niezapomniane wrażenia zarówno na oglądających jak i też walczących. Innego rodzaju karnawałem jest festyn w Lazie w Galicji, który zaczyna się w ostatnią niedzielę karnawału i kończy się we wtorek. Zaczyna się przemarszem przebranych postaci w maskach, które mają uwiązane przy paskach krowie dzwonki. Maszerujący uderzają przechodniów rózgami. Następny dzień to bitwa przy użyciu maki, wody i żywych mrówek. Na zakończenie we wtorek odczytuje się ośli testament. Innym świętem jest Fiesta w Walencji, kiedy to do obrzędów użyte są olbrzymie i bardzo piękne figury, które na koniec są palone.
